Salade à la marocaine

Depuis quelques temps déjà, on m’a offert une magnifique betterave du jardin et je me suis enfin décidée à la cuisiner en salade orientale avec des carottes, une orange et une petite sauce citron huile d’olive, épicée de cumin, de coriandre fraîche et de poivre en grains. Le résultat était parfait, un peu sucré salé, [...]

La salade du dimanche soir

Ca fait je ne sais combien de temps que ma sœur me bassine pour que j’achète du magret de canard,  et qu’on le fasse séché au poivre! Mmm… merci ma sœur, finalement c’était vraiment une bonne idée! J’ai exhaussé son souhait, j’en ai acheté voilà une dizaine de jours et on a enfin pu se [...]

ASSIETTE EXITOK !! CROQUANT ET RELEVE !!

Salade de mini St Jacques et gambas aux agrumes Que faire avec une orange, un pamplemousse et une salade verte ? Si on a des crevettes, des gambas, des St Jacques et/ou des pétoncles surgelées, on peut réaliser une bonne salade pour dîner par exemple, c’est ce que j’ai préparé hier soir et on s’est [...]

Salade de roquette tomates olives mozzarella sur lit de pennes

Hello à tous ! Cela fait maintenant longtemps que j’en parle de ce blog et bien aujourd’hui ça y est, mon premier post est en ligne ! Je vais pouvoir partager mon quotidien culinaire avec d’autres. Je suis hyper contente et j’espère que chacun d’entre vous viendra me rendre visite sur ce blog où vos [...]