Rafraichissantes pour l’apéro, ces verrines de betteraves à la thaï sont parfaites pour faire changer d’avis les plus réfractaires à ce super tubercule.. Pour les betteraves à la thaï : pour environ 6 personnes 2 à 3 betteraves bio 2 cuillères  à café de sauce nuoc mam (nam pla) et 2 de sauce de soja [...]

Catégories: Coriandre, Entrée, Fines herbes, Légumes, Recettes salées, basilic thaï, citron vert, oignon blanc by In The Mood For Cooking
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C’est l’automne et donc la saison des courges. Le potimarron est super en soupe, et sa saveur se marie à merveille avec les moules et autres coquillages. Ce potage est une très bonne idée de recette lorsque vous souhaitez produire un maxi-effet en un minimum de temps lors d’un dîner. Ingrédients pour la Crème de [...]

Catégories: Ail, Coriandre, Entrée, Recettes salées, Soupes, basilic thaï, ciboulette, curry vert, potage, potimarron, potiron by In The Mood For Cooking
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