Un déjeuner dehors, ça faisait longtemps qu’on attendait l’occasion de se faire ce plaisir simple.. ! Ma belle mère nous ayant conviés pour déjeuner sur la terrasse à la maison, je me suis proposée de confectionner le plat ! Ce serait « courgettes farcies aux crevettes avec du riz blanc et des légumes ». Il me restait [...]
Catégories: Ail, Coriandre, Plat complêt, Recettes salées, bok choy, chou chinois, gambas, riz basmati, riz thaï, sauce soja, yiu chai by In The Mood For Cooking
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J’ai mangé pour la première fois ces crevettes poivre et sel dans un petit restaurant chinois du 11ème et je me suis tout de suite dit : Il faut absolument que je sache faire ces crevettes comme ça ! C’est vraiment un mix parfait : la gambas fondante, bien parfumée, relevée avec le poivre, les [...]
Catégories: Condiments, Coriandre, Crevettes, Epices, Fines herbes, Piment, Piment de Cayenne, Recettes salées by In The Mood For Cooking
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