CREME DE LEGUMES AUX MOULES

A chaque fois que je fais ce plat, tout le monde est unanime : c’est sublime ! C’est relevé, c’est doux, c’est frais, c’est ultime, j’suis fan addict ! Pour 4 personnes : 1 kg de moules, 300 g de courgettes, 200 g de céleri, 200g de poireaux, 150 de pommes de terre, 400 ml [...]

Crème de potimarron et coquillages à la thaïe

Ce potage est une très bonne idée de recette lorsque vous souhaitez produire un maxi-effet en un minimum de temps lors d’un dîner. Ingrédients pour la Crème de potimarron et coquillages à la thaï : 1 potimarron bio de préférence car quand il est cuit on peut utiliser un peu de sa peau qui renforce [...]