J’ai mangé pour la première fois ces crevettes poivre et sel dans un petit restaurant chinois du 11ème et je me suis tout de suite dit : Il faut absolument que je sache faire ces crevettes comme ça ! C’est vraiment un mix parfait : la gambas fondante, bien parfumée, relevée avec le poivre, les [...]

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Salade de mini St Jacques et gambas aux agrumes Que faire avec une orange, un pamplemousse et une salade verte ? Si on a des crevettes, des gambas, des St Jacques et/ou des pétoncles surgelées, on peut réaliser une bonne salade pour dîner par exemple, c’est ce que j’ai préparé hier soir et on s’est [...]

Catégories: Agrumes, Crevettes, Entrée, Eté, Fruits, Orange, Pamplemousse, Plat complêt, Printemps, Salades, avocat, citron vert, cives, coquilles saint jacques, crevettes roses, oignon rouge, oranges, pétoncles by In The Mood For Cooking
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