Ca fait je ne sais combien de temps que ma sœur me bassine pour que j’achète du magret de canard,  et qu’on le fasse séché au poivre! Mmm… merci ma sœur, finalement c’était vraiment une bonne idée! J’ai exhaussé son souhait, j’en ai acheté voilà une dizaine de jours et on a enfin pu se [...]

Catégories: Canard, Plat, Tomate, oignon rouge by In The Mood For Cooking
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Voilà une recette idéale lorsqu’on manque de temps et d’imagination ! In-ra-table  et très bon avec quelques feuilles de salades ou sur un buffet ou pour un pique nique ou…. ou pourquoi alors ? Tout le monde aime en général… si quelqu’un s’oppose à cette recette, qu’il le fasse savoir… POUR UNE TARTE : 1 [...]

Catégories: Automne, Basilic, Condiments, Eté, Fines herbes, Fromages, Hiver, Légumes, Moutarde, Printemps, Pâtes, Recettes salées, Saisons, Salades, Tartes salées, Tomate, Uncategorized, comté by In The Mood For Cooking
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Rafraichissantes pour l’apéro, ces verrines de betteraves à la thaï sont parfaites pour faire changer d’avis les plus réfractaires à ce super tubercule.. Pour les betteraves à la thaï : pour environ 6 personnes 2 à 3 betteraves bio 2 cuillères  à café de sauce nuoc mam (nam pla) et 2 de sauce de soja [...]

Catégories: Coriandre, Entrée, Fines herbes, Légumes, Recettes salées, basilic thaï, citron vert, oignon blanc by In The Mood For Cooking
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